Куриное филе в пергаменте

Куриное филе на шпажках, приготовленное на сковороде-гриль

Любители шашлыка могут приготовить куриное филе на шпажках, пожаренное на сковороде-гриль. Конечно, это не полноценный шашлык, но все равно, очень вкусно.

2 филе куриной грудки;
0,5 лимона;
2 столовые ложки горчицы;
2 зубка чеснока;
4 столовые ложки растительного масла;
4 столовые ложки соевого соуса;
соль, черный молотый перец, сладкая молотая паприка – по вкусу.

Смешаем чеснок, сок лимона, соевый соус, горчицу и растительное масло. Солим маринад, добавляем молотый перец и паприку по вкусу. Все хорошо перемешаем.

Помешаем куриное филе в маринад, хорошо обмазывая мясо со всех сторон. Ставим филе мариноваться в холодильник на полчаса. Сразу же замочим деревянные шпажки. Они должны полежать в холодной воде минут 20-30.

Замаринованное филе кладем на лист бумаги для выпечки и прикрываем сверху другим листом. Хорошо отбиваем филе скалкой с двух сторон. Отбитое филе нарезаем ку кусочки величиной с грецкий орех. Кусочки нанизываем на шпажки.

Разогреваем сковороду-гриль, выкладываем приготовленные шашлычки. Сковороду смазывать не нужно, достаточно того масла, что было в маринаде. Обжариваем филе на шпажках со всех сторон до готовности. Подаем шашлычки горячими.

Рецепт с болгарским перцем

Куриное филе в грибном кляре

Необычайно ароматная курочка, приготовленная в кляре из жаренных шампиньонов.

Ингредиенты:

Филе куриное – 400гр
Соль – 1ч.л.
Шампиньоны – 300гр
Перец – 0,25ч.л.
Лук – 2шт.
Мука – 3ст.л.
Яйца – 2шт.
Масло – 4ст.л.

Приготовление:

20 мин. помариновать отбитые, посоленные и поперчённые кусочки куриного филе.

Шампиньоны нарезать нетолстыми пластинками. Пожарить их в масле 10 мин. до золотистого цвета.

Лук порезать и обжаривать на сковороде 7 мин.

Грибы смешать с луком, посолить. С помощью блендера пюрировать эту смесь. Добавить к пюре яйца, взбить.

Куски курицы обвалять в муке, потом – в кляр.

Обжаривать по 3мин. с каждой стороны.

Куриное филе в кляре с белым вином

Не нужно забывать, что всё самое привычное можно с лёгкостью превратить в праздничное блюдо. Это в полной мере касается и куриное филе, стоит добавить в кляр немного белого вина.

Ингредиенты:

Филе куриное – 2шт.
Чеснок – 3зуб.
Яйцо – 2шт.
Масло оливковое – 50мл
Белое вино
Мука – 4ст.л.
Специи

Приготовление:

Филе подготовить – порезать и отбить для мягкости. Прибавить соль и специи, по желанию.

Яйца перемешать с крупной солью и красным перцем, прибавить 4ст.л. белого вина, ввести муку.

Оливковое масло нагреть на сковородке, вкинуть чеснок, немного обжарить и убрать.

Куриные кусочки обмакнуть в готовый кляр и обжаривать в полученном ароматном масле.

Грудка в кляре на сковороде как во фритюре

Как приготовить «Курица в духовке в пергаменте»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Отделите куриное филе от кости. Каждую половинку разрежьте на три части. Толщина пластины не должна превышать 1,5 см.

В чаше смешайте мёд, растительное масло и измельченный чеснок. Размешивайте до тех пор, пока мёд и растительное масло не объединяться.

Добавьте карри, красный и черный перец. Подсолите. Еще раз хорошо размешайте.

На доске разложите подготовленное, нарезанное филе. С помощью кисти смажьте его маринадом. Примерно должна уйти половина.

Отрежьте большой лист пергамента, с таким расчетом, чтобы можно было сложить его пополам. Выложите на пергамент куриное филе, смазанной стороной вниз. Обмажьте филе оставшимся маринадом.

Накройте второй половинкой пергамента, закрутите края. В таком виде можно переложить куриное филе в холодильник и запечь когда необходимо.

Куриное филе в пергаменте переложите в жаровню и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

По истечении времени достаньте курицу из духовки. Разорвите пергамент. Переложите курицу на блюдо.

Используйте исходя из гастрономических пожеланий. Приятного аппетита!

Полезно знать

Для приготовления на сковороде-гриль можно использовать филе целым куском, или нарезать на пластины. Мясо необходимо натереть специями или замариновать в соусе.

Особенностью сковороды гриль являются выпуклые полосы расположенные на дне. Благодаря такой форме на обжаренных продуктах появляется румяные полоски.

Сковорода быстро прогревается и «держит» температуру, поэтому продукты обжариваются быстро, и не пересушиваются. При жарке используется минимальное количество масла. Достаточно сбрызнуть дно из распылителя или смазать кисточкой.

На сковороде гриль можно одновременно готовить основное блюдо и гарнир, например, овощи.

Куриное филе в картофельном кляре

Хотите блюдо «2-в-1»? Пожалуйста! Оригинальный рецепт, который порадует семью.

Ингредиенты:

Филе куриное – 0,5кг
Соль – 0,75ч.л.
Картошка – 0,7кг
Перец
Яйца – 2шт.
Масло – 5ст.л.
Мука – 5ст.л.
Сметана – 250гр

Приготовление:

Филе порезать, поперчить и посолить, положить в пакет, дать постоять 1ч.

Очищенную картошку потереть, смешать с солью, яйцами, перцем. Добавить муку.

На кусочки филе выложить картофельную смесь, положить на сковородку кляром вниз. Сверху ещё нанести картофельное тесто. Обжаривать по 2мин.

Следующая часть готовки – в духовке. На застеленный фольгой противень выложить обжаренные куриные кусочки, смазать сметаной.

Запекать в разогретой до 200гр духовке полчаса.

Классическое куриное филе в кляре

Кулинарная классика становится классикой благодаря тому, что безупречно сочетает в себе простоту лёгкость приготовления и чудесный вкус. Приготовив филе по такой рецептуре, вы легко убедитесь в правоте этого выражения.

Ингредиенты:

Филе куриное – 500г
Яйца – 2шт.
Масло – 1ст.л.
Молоко – 30мл
Мука – 2ст.л.
Соль, перец

Приготовление:

Для кляра смешать яйца с молочком, а затем прибавить муку. По необходимости посолить-поперчить.

Разрезанное на небольшие порционные куски филе, посолить и поперчить, а затем обмакнуть в кляр.

Разогреть сковороду.

Каждый кусочек курицы отправить на горячую поверхность. Готовить до образования корочки.

Описание блюда.

Здравствуйте, дорогие читатели!

В вопросах питания очень часто практически все внимание сосредоточено на вкусе блюда, а полезность еды и ее влияние на здоровье остается на задворках. И действительно, достаточно сложно подобрать такую рецептуру, при которой кулинарное изделие будет диетическим, оказывающим благотворное влияние на организм и, одновременно с этим, обладающим хорошими гастрономическими качествами

Люди, имеющие опыт борьбы с лишним весом или просто следящие за своей фигурой, отлично знают, что в данных вопросах первые союзники это отварные:

гречневая каша,
курица.

И данное мнение очень хорошо обоснованно, ведь перечисленные продукты низкокалорийные и не проходят тепловую обработку с маслом.

Но просто отварная куриная грудка — достаточно безвкусная еда, даже с солью. Но что же делать, ведь при таком режиме питания можно с ума сойти, если не обладать невероятно решительным и упорным характером, который лично у меня отсутствует.

Поэтому сегодня я хочу поделиться с Вами отличным способом приготовления куриных отбивных. Они жарятся в собственном соку со специями в бумаге. Таким образом, можно совсем обойтись без использования жирного масла.

В итоге Вы обеспечите в достаточной степени свой организм белком и целым рядом аминокислот. Более подробно об их свойствах можно почитать в рецепте, ссылка на который приведена в одном из предыдущих абзацев.

Но самое главное, что приготовленная таким образом курица зажаривается не теряя своей сочности, максимально впитывает аромат и вкус специй и не пригорает. Вы будете просто в восторге от этого блюда и влюбитесь в него с первого укуса — поверьте, я знаю о чем говорю! Советую кушать данные отбивные, как и любое мясо, с овощами.

Куриное филе в луковом кляре

Ещё один вариант приготовления чудесного сочного и вкусного филе. Лук придаст дополнительный аромат и обогатит вкус.

Ингредиенты:

Филе куриное – 350гр
Лук – 1шт.
Лимонный сок – 2ст.л.
Мука – 4ст.л.
Яйца – 2шт.
Соль, смесь перцев
Майонез – 2ст.л.

Приготовление:

Прежде всего замариновать филе. Для этого разрезать его на небольшие кусочки, каждый сбрызнуть лимонным свежевыжатым соком, затем посолить, поперчить, добавить, если есть желание, любимые приправы. Отправить мариноваться в холод.

Лук пропустить в мясорубке, смешать с яйцами и майонезом. Прибавить муку.

Ломтики замаринованной курицы вначале обвалять в муке, затем – в луковом кляре.

Обжарить на разогретой сковородке.

Куриное филе с овощами

Полноценным блюдом является куриное филе, приготовленное на сковороде-гриль с овощами.

500 гр. куриного филе;
200 гр. молодых кабачков;
200 гр. баклажанов;
1 стручок болгарского перца;
100 гр. моркови;
6 небольших помидоров;
150 гр. сметаны;
2 зубка чеснока;
соль, соевый соус, черный перец, сухой базилик по вкусу;
немного растительного масла.

Куриное филе промоем, зачистим от пленок и обсушим. Нарезаем филе вдоль на пласты толщиной около 5 мм. Кусочки филе посыпаем солью, перчим и посыпаем сухим базиликом. Перемешиваем и оставляем минут на 20.

Сковороду-гриль ставим на огонь и кисточкой слегка смазываем растительным маслом. Когда сковорода хорошо прогреется, выкладываем на неё кусочки филе. Выкладываем строго в один ряд, если все мясо сразу не помещается, обжариваем его партиями. Жарить нужно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подготавливаем овощи, моем их и очищаем. Кабачок и баклажан нарезаем по длине плода тонкими пластинками (3-4 мм). Лук нарезаем кольцами шириной около 5 мм. Морковь разрезаем вдоль пополам, а потом разрезаем поперек на более короткие кусочки. Болгарский перец разрезаем сначала вдоль пополам, затем каждую половинку – на три части по длине. Все подготовленные овощи солим, перчим и сбрызгиваем соевым соусом. Солим овощи перед жаркой, иначе они пустят сок.

Обжариваем овощи на сковороде гриль партиями. Выкладываем овощи строго в один слой, оставляя небольшое расстояние между кусочками. Жарим с двух сторон. Помидоры разрезаем на две половинки непосредственно перед жаркой, выкладываем их на сковороду срезом вниз, а когда нижняя сторона поджарится, переворачиваем томаты.

Для приготовления соуса смешиваем сметану с соевым соусом и измельченным чесноком. Количество соевого соуса определяем по вкусу. Соус прикладываем в соусник, ставим его в центр большого блюда. Вокруг соусника раскладываем кусочки филе и овощей. Украшаем зеленью

Что такое пергаментная бумага, для чего она нужна?

пергаментная бумага расстелена на противне Пергаментная бумага — это специальный материал, который используется в кулинарии и для упаковки. Отличительная ее способность — стойкость к воде и жиру. Изготавливается из пористой бумаги, обработанной слабым раствором серной кислоты. Принудительно высушивается и сворачивается в рулоны. Благодаря специальной обработке выдерживает высокие температуры духового шкафа при выпекании.

Применяется пекарская бумага для:

выпечки бисквитов и печенья,
раскатывания тонкого песочного теста, в том числе рулетов, с последующим перенесением хрупкого изделия на противень для выпекания,
сохранения чистоты посуды — противней, форм для выпекания, стола,
разогрева продуктов и блюд в микроволновой печи,
упаковки еды, готовой выпечки,
украшения тортов и пирожных кремом, если использовать ее как заменитель кондитерского шприца,
приготовления мяса и рыбы в духовке,
хранения конфет и шоколада, если обернуть их бумагой,
вырезания оригинальных трафаретов, через которые можно украсить готовые торты и пирожные кокосовой и шоколадной стружкой, орехами, порошком какао,
заморозки продуктов, переложенных этой бумагой, с последующим легким извлечением кусков друг от друга,
защиты стола во время трапезы, используется как большая салфетка под тарелкой.

Куриное филе жареное в пергаменте

Калорийность138 ккал

Белки21,75 г

Жиры4,21 г

Углеводы1,72 г

Автор рецепта

147 рецептов

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 15 мин.

Порций2

Уровень
Простой

Вес готового блюда330 г

Филе грудки курицы является диетическим, полезным и легкодоступным продуктом. Оно считается чемпионом среди других видов мяса по высокому содержанию белка и одновременно низкому количеству жира. Но очень многие избегают употребление этого ценного продукта из-за его сложности приготовления — филе легко пересушить. Предлагаем рецепт жареной куриной грудки в пергаменте с маслом и специями на сковороде, благодаря которому получается сочное и ароматное мясо.

Быстрое приготовление в умеренно промасленном пергаменте позволяет использовать минимальное количество жира для жарки, а значит никакой грязной посуды, забрызганных рабочих поверхностей и пригоревших остатков пищи! Куриное мясо получается очень вкусным и абсолютно не сухим — благодаря особой технике приготовления весь сок запечатывается внутри филе. Перед жаркой немного отобьем куски для большей мягкости, а для придания яркого и аппетитного вида сдобрим пряной паприкой.

Ингредиенты:

Филе грудки куриной 1 шт. (около 300 г)
Масло оливковое 2 ч. л.
Чеснок сухой (порошок) 1 ч. л.
Паприка молотая 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу

1 из 6

Филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем вдоль на два куска примерно одинакового размера. Умеренно отбиваем куриные заготовки с одной стороны.
Чтобы молоток и рабочая поверхность оставались чистыми, в процессе прикрываем филе пищевой пленкой или обычным полиэтиленовым пакетом.
2 из 6

Подготавливаем бумажные конверты для жарки курицы. Для этого берем кусок пергамента и складываем его пополам. Бумага в сложенном виде должна быть такого размера, чтобы туда легко поместился кусок филе и еще оставалось свободное место по краям.

Обе внутренние стороны конверта смазываем 1 ч. л. растительного масла и присыпаем специями — чесночным порошком и молотой паприкой. Можно использовать и другие приправы по вкусу. Сухие специи сами равномерно прилипнут к смазанной поверхности бумажного конверта, дополнительно размазывать их не нужно.
В процессе жарки приправы наполнят куриные отбивные притягательным ароматом, а красная паприка придаст более аппетитный вид блеклому филе.
3 из 6

Мясную заготовку укладываем на одну из сторон бумажного конверта, промасленную и приправленную специями. Курицу сверху солим и перчим по вкусу.
4 из 6

Накрываем заготовку второй половиной бумажного конверта и жарим в таком виде на сухой разогретой сковороде с толстым дном. Каждую сторону держим по 3, максимум 4 минуты на сильном огне, доводя до готовности.
5 из 6

По окончании жарки раскрываем конверт и видим яркое и аппетитное куриное филе. Снимаем со сковороды и выкладываем на тарелку. Вторую мясную отбивную упаковываем и жарим аналогично.
6 из 6

Мясо подаем в горячем виде. Это блюдо является универсальным — подойдет как для ежедневного, так и для праздничного меню. Сочетается с абсолютно любым дополнением — картофелем, крупами, овощными салатами, свежими и запеченными овощами. А также его удобно использовать для приготовления бутербродов, домашней шаурмы и гамбургеров.

Куриное филе жареное в пергаменте готово! Приятного аппетита!

Добавить в кулинарную книгу

Куриное филе в «пушистом» кляре из взбитых яиц

Филе курочки в кляре из взбитых белков – необыкновенно вкусное, сочное и, да, «пушистое» блюдо. Пожалуйста, убедитесь в этом!

Ингредиенты:

Филе куриное – 800г
Хмели-сунели – 2ст.л.
Соль, перец
Яйца – 3шт.
Мука

Приготовление:

Отбить порционные кусочки из куриного филе.

Каждый из них присыпать солью, перцем, а также хмели-сунели. Дать настояться 15мин.

У яиц разделить желтки и белков. Желтки взбить с 1ст.л. воды. Белки на ваш вкус посолить и взбить до плотной пены.

Кусочки курицы один за другим обмакивать в определённом порядке – в желтки, муку, белки.

Обжарить на среднем огне до готовности.

Рецепт блюда.

Подготовим ингредиенты. Куриное филе промываем холодной водой, лучше, чтобы мясо было немного подморожено, так его легче будет разрезать.

Делим куриное филе, используя острый нож, поперек волокон на части толщиной около 10 мм.

Заворачиваем каждый кусок в полиэтилен, для чистой работы, и отбиваем при помощи кухонного молотка. В итоге площадь мясного пласта увеличится, а само филе станет более нежным и сочным из-за выделившегося из разрушенных волокон сока.

Пищевую бумагу нарезаем на несколько (по количеству отбивных) прямоугольников, длина которых равна длине куска мяса, а ширина примерно в два раза больше.

Смазываем пергамент небольшим количеством растительного масла или водой (второй вариант более предпочтителен) для того, чтобы специи легко приклеились к нему.

Приправы (1 ч.л) смешиваем с солью (1,5 ч.л).

Посыпаем бумажный прямоугольник приготовленной смесью.

На половину каждого листа выкладываем отбивную и накрываем сверху свободной частью, плотно прижимая бумагу к мясу.

Помещаем курицу в конвертах на раскаленную сухую сковороду и готовим на среднем огне около 7-8 мин.

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны также 7-8 мин.

За одну-две минуты до готовности накрываем сковороду крышкой и даем отбивным окончательно прожариться. Мясо готово, если при нажатии на него выделяется прозрачный сок, а на разрезе оно будет матового бело-розового цвета.

Снимаем с каждого кусочка пергамент и подаем сочные куриные отбивные со специями к столу. Прекрасным дополнением к блюду будут зелень и овощи.

Приготовленная по моему рецепту курица очень сочная, ароматная, к тому же без грамма лишнего жира и калорий.

Приятного аппетита!

Рецепт «Жареная куриная грудка в пергаменте»:

Грудку режем как на отбивные. Их обычно выходит от 6 до 8 штук из двух полуфиле. Отбиваем без фанатизма.

Нарезаем листы пергамента по количеству отбивных.

Перец горошком перетираем в ступке.

Свежемолотый перец смешиваем с травами.

Растапливаем сливочное масло в микроволновке, духовке или на паровой бане. Растопленным маслом смазываем пергамент и оставляем буквально на минутку, чтобы масло немного “схватилось”. Это нужно, чтобы к нему прилипли специи и соль.

Пергамент посыпаем сначала специями.

Потом солью.

Выкладываем на одну половинку грудку. Еще раз легко смазываем маслом.

Накрываем второй половинкой пергамента.

Оставляем помариноваться минут на 10.

Хорошо разогреваем сковороду и выкладываем на нее отбивные прямо с пергаментом. Жарим на среднем огне 3 минуты с одной стороны.

И еще 2 – с другой!

И вуа-ля! Можно подавать! И даже на праздничный стол.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Жареная куриная грудка в пергаменте

Нашла в интернете очень интересный способ приготовления отбывных из куриной грудки. Они выходят очень ароматные, сочные и достаточно диетические. На 500 г курочки уходит всего 30 г сливочного масла. А реально и того меньше. А главное – готовится легко и быстро! Что очень ценно, когда на пороге появляются неожиданные гости! Готовим и угощаемся.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жареная куриная грудка в пергаменте»:

Мягкая и сочная отбивная в панировочных сухарях

Еще один вид кляра — с панировочными сухарями. Получается хрустящая корочка и сочная начинка. Очень вкусно. И очень просто.

Ингредиенты:

Половинка куриной грудки (1 филе)
2 яйца
Мука —
Панировочные сухари
Чеснок — 3 зубчика
Соль, перец, кориандр

Приготовление:

1. Берем размороженное или охлажденное филе и разрезаем его пополам вдоль волокон.

2. Полученные тонкие ломтики мяса отбиваем с одной стороны.

3. Посыпаем филе специями.

4. Яйца разбиваем и размешиваем в отдельной тарелке. В отдельные же тарелки насыпаем муку и панировочные сухари.

5. Ну а дальше как в сказке про Конька-Горбунка: сначала обваливаем мясо в муке, потом окунаем в яйцо, а затем хорошенько присыпаем в панировочных сухарях.

6. Разогреваем сковороду, вливаем в нее растительное масло (можно добавить сливочное), раздавленные зубчики чеснока и выкладываем отбивные.

7. Так как отбивные достаточно тонкие, то их достаточно обжарить буквально по две минуты с каждой стороны.

Отбивные из куриной грудки готовы. Приятного аппетита!

Ингредиенты блюда.

Мясо курицы (филе) — 600 г.
Соль — 12 г (1,5 ч.л).
Специи (для мяса, курицы) — 10 г (1 ч.л).

Рецепт блюда.

Делим куриное филе, используя острый нож, поперек волокон на части толщиной около 10 мм.

Приправы (1 ч.л) смешиваем с солью (1,5 ч.л).

Посыпаем бумажный прямоугольник приготовленной смесью.

Помещаем курицу в конвертах на раскаленную сухую сковороду и готовим на среднем огне около 7-8 мин.

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны также 7-8 мин.

Приготовленная по моему рецепту курица очень сочная, ароматная, к тому же без грамма лишнего жира и калорий.

Приятного аппетита!

Куриное филе жареное на сковороде-гриль

Приготовим куриное филе жареное на сковороде-гриль, мариновать его будем в соевом соусе.

500 гр. филе;
50 мл соевого соуса;
2 веточки розмарина (по желанию);
3 зубка чеснока;
соль, черный перец по вкусу;
растительное масло (немного).

Филе промоем, обсушим, разрежем на две части вдоль. Складываем мясо в миску, поливаем соевым соусом, кладем веточки розмарина (или добавляем щепотку другую сухого розмарина). Чеснок разрезаем на пластинки и добавляем к мясу. Мясо можно слегка посолить, но учитывайте, что соевый соус соленый. Даем мясу промариноваться в течение часа в холодильнике.

Сковороду-гриль смазываем маслом при помощи силиконовой кисточки. Когда сковорода разогреется, выкладываем на неё филе и обжариваем по 1,5-2 минуты с каждой стороны. При обжаривании, немного прижимаем каждое филе сверху лопаткой, чтобы на нем образовались румяные полоски. Обжаренное филе подаем горячим.

Филе в горчичном соусе

Можно приготовить куриное филе на сковороде-гриль в горчичном соусе. К этому блюду стоит подать гарнир из риса.

2 куриных филе;
200 гр. шампиньонов;
2 зубка чеснока;
100 мл сливок (25% жира);
2 столовые ложки французской зерновой горчицы;
2 столовые ложки растительного масла;
1 столовая ложка сливочного масла;
соль, смесь перцев молотых.

Для приготовления блюда будем использовать куриные филе небольшого размера, их можно готовить целиком. Если вам попалась крупная грудка, то филе нужно разрезать пополам вдоль.

Филе отбиваем при помощи молоточка, оно должно стать в два раза тоньше. Слегка смазываем сковороду-гриль маслом и обжариваем подготовленную грудку с двух сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

На другой сковороде разогреваем растительное масло, добавляем к нему сливочное. Выкладываем в масло чеснок, нарезанный пластинками, и обжарим примерно минуту. Нам нужно, чтобы чеснок отдал маслу свой аромат. Извлекаем обжаренный чеснок из масла и выкладываем в него нарезанные ломтиками шампиньоны. Обжариваем грибы минут 5-7.

Вливаем сливки и добавляем горчицу. Перемешиваем. Выкладываем в соус обжаренное филе и тушим 5-7 минут. В процессе тушения грудки нужно пару раз перевернуть, чтобы они равномерно пропитались соусом.

Куриное филе на шпажках, приготовленное на сковороде-гриль

Рецепт с болгарским перцем

Куриное филе в грибном кляре

Похожие рецепты

Куриное филе в кляре с белым вином

Грудка в кляре на сковороде как во фритюре

Как приготовить «Курица в духовке в пергаменте»

Полезно знать

Куриное филе в картофельном кляре

Классическое куриное филе в кляре

Описание блюда.

Куриное филе в луковом кляре

Куриное филе с овощами

Что такое пергаментная бумага, для чего она нужна?

Куриное филе жареное в пергаменте

Куриное филе в «пушистом» кляре из взбитых яиц

Рецепт блюда.

Рецепт «Жареная куриная грудка в пергаменте»:

Мягкая и сочная отбивная в панировочных сухарях

Ингредиенты блюда.

Рецепт блюда.

Куриное филе жареное на сковороде-гриль

Филе в горчичном соусе

Похожие записи:

Похожие записи: